烏鱧養殖技術我們將分爲四期講解，今年一起來看看第一期的內容吧： 烏鱧俗稱財魚、黑魚、生魚，爲經濟價值較高的淡水名貴魚類，有“魚中珍品”之稱。其營養十分豐富，含大量蛋白質，比雞肉和牛肉所含蛋白質都高，據測定，每百克魚肉含蛋白19.8克，脂肪1.4克，碳水化合物1.2克，營養價值很高。在我國南方地區，尤其是在兩廣和港澳地區，生魚一向被視爲病後康復和體虛者的滋補珍品，廣東馳名的“生魚葛菜湯”甚爲廣大羣衆所喜愛。烏鱧適應能力強，生長迅速，運輸方便，近年來隨着國內養殖業的發展和國外貿易的需要，生魚漸成爲產銷兩旺的特種養殖品種，烏鱧的養殖前景非常好，效益可觀，養殖技術已引起人們的廣泛關注和重視。
2019
03-31
“清明時節雨紛紛，路上行人慾斷魂，借問酒家何處有，牧童遙指杏花村！”正值清明時節陰雨紛紛，想起唐代杜牧的這首《清明》，又想起網上一段惡搞這首詩的段子，大概意思是說牧童指不了路了，原因是雨水太大，阻斷了路過不去。雖然是一個段子，但是也可以反映出雨水跟老百姓的生活息息相關，尤其是對養殖戶朋友來說休慼相關。
2017
04-08
健康高效水產業，放心美味中國魚